PROXY • F • 0,75 • FIZZY • 6 x 0,75
Ein kaltgebrühter Aufguss aus gereiftem Pu-Erh, verfeinert mit Szechuan-Pfeffer, Ingwer und einem Hauch Sojasauce. Die erdige Tiefe des Pu-Erh trägt die gesamte Komposition. Der Szechuan-Pfeffer entfaltet eine prickelnde Wärme, der Ingwer eine kühle, belebende Note. Die Sojasauce wirkt im Hintergrund: nicht als Geschmack, sondern als Gewicht, eine Tiefe, die alles abrundet. Dunkel, vielschichtig, gemacht für den Tisch.
PROXY • F ist eine Einzelveröffentlichung aus dem R&D-Programm von BOUCHE. Fermentierter Tee, unkonventionelle Zutaten, überraschende Aromen. Einmal gebraut, nie wiederholt.
🌿 100 % NATÜRLICH
🍇 ALKOHOLFREI
🫧 FIZZY
💚 VEGAN
🤏 WENIG ZUCKER
🏭 GEBRAUT IN BERLIN
-
Read more: MELON SZECHUAN • PET NAT • SEASONAL EDITION
MELON SZECHUAN • PET NAT • SEASONAL EDITION
Some drinks should follow nature's lead. That's why our MELONE SZECHUAN • PET NAT will only be brewed once a year starting this summer – whenever m...Read more -
Read more: HEALTHY SODA ALTERNATIVE: WHY FERMENTED DRINKS ARE THE BETTER CHOICE
HEALTHY SODA ALTERNATIVE: WHY FERMENTED DRINKS ARE THE BETTER CHOICE
What Actually Makes a Soda Healthy? The question sounds simpler than it is. Standing in front of the drinks refrigerator today, you will find an o...Read more -
Read more: BOUCHE Pairing Guide: Which Alcohol-Free Proxy Goes with Which Dish?
BOUCHE Pairing Guide: Which Alcohol-Free Proxy Goes with Which Dish?
Pairing Without Compromise A good dish deserves a good drink. Not something that excuses the absence of alcohol, but something that genuinely co...Read more
