-
Per saperne di più: COS'È UNO SCOBY? • TUTTO QUELLO CHE DEVI SAPERE SUL FUNGO KOMBUCHA
COS'È UNO SCOBY? • TUTTO QUELLO CHE DEVI SAPERE SUL FUNGO KOMBUCHA
Lo SCOBY sembra un po' fantascienza, ma è una vera e propria magia della fermentazione. Dietro di esso si cela una comunità viva di batteri e li... -
Per saperne di più: PLANT-BASED: KOMBUCHA AL POSTO DELLA LIMONATA
PLANT-BASED: KOMBUCHA AL POSTO DELLA LIMONATA
Kombucha al posto della soda: a base vegetale, meno zucchero, più carattere 🍹 Sempre più persone sono alla ricerca di alternative vegetali ... -
Per saperne di più: LA NOSTRA FILOSOFIA
LA NOSTRA FILOSOFIA
BOUCHE Kombucha – dalla pianta alla bottiglia 🌿 BOUCHE Il Kombucha è una bevanda fermentata a base vegetale , preparata con amore e cura. ... -
Per saperne di più: INCONTRA IL TEAM BOUCHE
INCONTRA IL TEAM BOUCHE
Dietro ogni bottiglia, ogni versata e ogni sorso, c’è un team appassionato di amanti del kombucha che mettono la loro esperienza, il loro entusias... -
Per saperne di più: PRODUZIONE • Come lo facciamo
PRODUZIONE • Come lo facciamo
Dalla fermentazione a celle aperte a quella controllata: l'evoluzione del BOUCHE 🍋 BOUCHE Kombucha incarna fin dal primo giorno una visione col... -
Per saperne di più: GUSTO • Come ci piace
GUSTO • Come ci piace
Il modo in cui viene creato il buon kombucha artigianale e quali aggiustamenti devono essere presi in considerazione nelle tecniche di fermentazi...