JUNIPER • ALKOHOLFRI PET NAT MED ENEBÆR
JUNIPER • PET NAT
Gode ting kommer i tre. JUNIPER er det tredje medlem af vores PET-NAT-familie, og den mest botaniske af dem alle.
Enebær sætter tonen: jordagtig, harpiksagtig, til stede, men aldrig dominerende. Hertil friske citrusnoter og et mildt bid fra lang peber. Tør, med fine bobler, botanisk. Lidt ligesom en alkoholfri gin og tonic, bare med mere karakter og uden sodavands-kompromiset.
Sådan serverer du JUNIPER
Velafkølet, i et stort glas, gerne med en isterning og en kvist rosmarin eller timian. Som aperitif til oliven eller pølsevarer, til maden sammen med grillet grøntsager, skaldyr eller citrus-desserter.
Hvorfor vi har lavet den
Der findes næsten ingen alkoholfrie aperitif-drikke, der er tørre, sukkerfattige og spændende. JUNIPER er vores svar: baseret på fermenteret te, brygget i Berlin, med profilen af en Pétillant Naturel. Perlagen kommer fra tilsat kulsyre. Økologisk, vegansk, 0,2 til 0,5 % vol.
Læs mere om vores PET NATs i Alkoholfri mousserende vin: Hvad ligger der bag. Hele familien findes i PET-NAT-kollektionen.
Tør. Botanisk. Uventet god.