PROXY E • HONEYCOMB & SØLVBÆR • ALKOHOLFRI • 0,75
PROXY E er en unik komposition af fermenteret honeycomb, sølvblad og vakuumdestilleret salvie på en base af Snow Bud hvid te. Honeycomb tilføjer en sart varme og harpiksagtig dybde, mens sølvblad bidrager med fin syre og tanniner. Salvie sørger for en klar, træagtig-aromatisk struktur. Snow Bud teen afrunder det hele med stenfrugtnoter af abrikos.
En delikat, lys drik med en mineralsk afslutning. PROXY E folder sig langsomt ud: først honningkagens harpiksagtige noter, så sølvbladets fine garvesyrestruktur, efterfulgt af denne tørre, salviegrønne eftersmag med mineralitet. Den hører til mad. Til fisk, til mild ost, til lette grøntsager, til alt, der har tekstur, men ikke behøver påtrængende noter.
Nydes bedst i et vinglas, afkølet til ca. 10 grader. Den første tår afslører profilen. Den anden bekræfter den. Hvis du søger mere dybde, finder du den i PROXY A.
PROXY er en kategori for sig. Fermenteret med te, frugt og botanicals. Forseglet efter aftapning for at bevare aromaprofilen præcis. Økologisk certificeret: DE-ÖKO-070. Vegansk. 0,2 til 0,5 % vol. Fizzy.
🌿 100 % NATURLIG
🍇 ALKOHOLFRI
🫧 FIZZY
🤏 LAVT SUKKERINDHOLD
🏭 BRYGGET I BERLIN
-
Læs mere: GODE BØGER • GODE DRINKS • GODE MENNESKER • ET ÅR SUM.
GODE BØGER • GODE DRINKS • GODE MENNESKER • ET ÅR SUM.
En yndlingssted i Berlins Reuterkiez fejrer sin første fødselsdag. Nogle steder er mere end blot en adresse, hvor man kan få en god drink. Her møde...Læs mere -
Læs mere: FOUNTAIN OF BOUCHE • TO VERDENER • ÉN DÅSE
FOUNTAIN OF BOUCHE • TO VERDENER • ÉN DÅSE
Nogle har kokosvand med. Andre har kombuchakultur. Efter flere år i samme køleskab deler vi nu endelig en dåse. Hvis du færdes i Berlins caféer, re...Læs mere -
Læs mere: HVORDAN VORES BOUCHE PICNIC BUNDLE BLEV TIL
HVORDAN VORES BOUCHE PICNIC BUNDLE BLEV TIL
Nogle ting hører bare sammen. En flaske BOUCHE. Noget godt at spise. En græsplæne. En lang eftermiddag, hvor man ikke behøver være andre steder. Da...Læs mere